Laatst geüpdatet op januari 4, 2023 by Redactie
Een evenwichtig ontbijt is belangrijk om de dag goed door te komen. Toch slaan een heleboel mensen het ontbijt over, met vaak als smoes geen tijd of geen honger. Dit is een slechte gewoonte. Door te ontbijten krijgt je lichaam namelijk de benodigde voedingsstoffen en energie, het helpt de darmen op gang en zorgt ervoor dat je later op de dag minder snel naar tussendoortjes grijpt. Zonder ontbijt kun je je ook minder goed concentreren en presteren.
Lees ook: 3 redenen om een kom granola te eten
Hier zijn 10 redenen waarom je ’s morgens zou moeten ontbijten:
1 – Ontbijten zorgt voor een goede start van de dag
2 – Je lichaam heeft ’s ochtends nieuwe energie nodig om de dag door te komen.
3 – Een goed ontbijt geeft je een deel van de voedingsstoffen die je dagelijks nodig hebt.
4 – Ontbijten zorgt voor betere concentratie en prestatie.
5 -Ontbijten helpt ongezond snacken te voorkomen
6 – Met een goed ontbijt heb je minder kans op voedingstekorten die je moe, prikkelbaar en lusteloos maken.
7- Als je niet ontbijt lunch je misschien zwaarder, waardoor je je ’s middags lusteloos en slap kan voelen, of neem je een overdadig avondmaal, die een overschot aan calorieën kan opleveren.
8 – De voeding spreiden over 3 maaltijden (ontbijt, middagmaal, avondmaal) maakt een betere gewichtscontrole mogelijk.
9 – Een ontbijt brengt relatief het meest complexe koolhydraten (zetmeel) aan, onze meest gezonde energieleveranciers. Warme maaltijden brengen in het algemeen meer vet aan.
10 – Door niet te ontbijten ga je meer eten.
Lees ook: 5 redenen waarom ontbijten je helpt slank te blijven
Wat is een goed ontbijt?
Er is een aantal basisproducten dat van de eerste maaltijd een goed ontbijt maakt. Maak elke morgen een keuze uit:
– Graanproducten: brood, muesli;
– Zachte (dieet)margarine of (dieet)halvarine;
– Melk en melkproducten (de halfvolle en magere soorten), kaas (denk ook aan de 30+ en 40+ soorten) en vleeswaren (breng variatie aan in de soorten die minder en meer vet bevatten);
– Fruit.