Laatst geüpdatet op februari 18, 2020 by Redactie
Elke dag staan we in de keuken om maaltijden te bereiden. Om er voor te zorgen dat deze tijd veilig verloopt, hebben we hier wat tips om jezelf en je gezin te beschermen tegen brand in huis tijdens het koken.
* Installeer een rookalarm in de buurt van je keuken, in de gang en bij de slaapkamers. Controleer het elke maand. Vervang alle batterijen minstens één keer per jaar als je rookmelder dit vereist.
* Overweeg de aanschaf van een brandblusser om in je keuken te bewaren. Altijd handig om bij de hand te hebben.
* Draag tijdens het koken geen losse kleding of mouwen die hangen.
* Als je braad, grilt of frituurt, laat het dan nooit zonder toezicht achter – blijf in de keuken.
* Als je aan het sudderen, bakken, braden of frituren bent, controleer dit dan regelmatig.
Lees ook: Eenvoudige tips om zelfverzekerder in de keuken te worden
* Gebruik een timer om jezelf eraan te herinneren dat het fornuis of de oven aan staat.
* Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van de kookzone. Laat ze op minimaal drie meter afstand van het fornuis blijven.
* Houdt alles dat kan branden – ovenwanten, houten gebruiksvoorwerpen, papieren of plastic zakken, voedselverpakkingen of handdoeken – weg van het fornuis, de oven of elk ander apparaat in de keuken dat warmte produceert.
* Reinig kookoppervlakken regelmatig om vetophopingen te voorkomen.
* Controleer altijd de keuken voordat je naar bed of uit huis gaat om te zorgen dat alles is uitgeschakeld.
