17 x de leukste hot spots in Nederland voor deze zomer

17 x de leukste hot spots in Nederland voor deze zomer

by Redactie

Hoe heerlijk is het dat we weer van alles mogen doen. We genieten van verfrissende drankjes op zonnige terrassen en staan te springen om vakantie en het leven te kunnen vieren. Niet alleen in het buitenland, maar ook in ons eigen landje is er genoeg te beleven; van lang ongedwongen lunchen op het Rembrandtplein tot aan staycations in verschillende hotels. We zetten hier de leukste hot spots in Nederland op een rij.

Restaurants

De ultieme hang-out deze zomer | Vessel, Amsterdam

Vessel, Amsterdam
Vessel is deze zomer de perfecte plek om de warmte op te zoeken of juist om af te koelen. Binnen rond je gefocust je laatste werk af of neem je plaats voor een lunchmeeting, terwijl het buiten op het zonovergoten terras lijkt alsof je op vakantie bent. De gerechten van Vessel worden bereid met verse en lokale ingrediënten. Fijn bij Vessel is dat duurzaamheid en low-waste hoog op het prioriteitenlijstje staan en dat je genoeg keuze hebt uit verschillende verantwoordelijke vlees, vis, en vega(n) opties. Maar bovenal is het lekker genieten van heerlijke gerechten en een fijne service – van je eerste koffie of lunch tot een late night cocktail. Plannen maar, want deze geliefde plek zit bij hoge temperaturen al snel vol. Tafeltje reserveren? Dit kan via deze link.

Echte Napolitaanse Pizza’s | PizzaLab, Amsterdam

PizzaLab, Amsterdam
Op de Zuidas heeft zich dit jaar een nieuwe hotspot gevestigd. PizzaLab is dé plek als je in bent voor heerlijke Napolitaanse pizza’s en een relaxte en levendige sfeer. Het restaurant heeft zich volledig gestort op het maken van de perfecte Napolitaanse Pizza. De pizza’s worden met de hand gemaakt en de ingrediënten zorgvuldig geselecteerd. Deze plek is ideaal voor een (zaken)lunch, after-work borrel of een uitgebreid diner met verschillende pizza’s. Geniet ongedwongen van kwalitatief en lekker eten. Een echte pizzaliefhebber? Vestig je dan op de eerste rij voor de open keuken waar het allemaal gebeurt. PizzaLab is nu elke dag geopend van 12.00 tot 22.00. Lukt het niet om langs te komen? Geen probleem, je kan de gerechten ook via Uber Eats of Thuisbezorgd bestellen. Een tafel reserveren of je bestelling plaatsen voor afhaal kan via de website.

The ‘Monthly Thrillseeker’ Pizza | No Rules, Amsterdam

No Rules, Amsterdam
Ben je altijd benieuwd geweest hoe je favoriete online persoonlijkheden en food titels hun pizza het liefst beleggen als zij het voor het zeggen hadden? Restaurant No Rules werkt de komende maanden met bekende online platformen waaronder My Travel Boektje en Culy voor hun nieuwe actie ‘Monthly Thrillseeker’. Chef Richard Way trekt even zijn culinaire bubbel in en daagt hen uit om een zo gek en creatief mogelijke pizza samen te stellen die bovenal ook nog eens gruwelijk lekker is. Elke pizza zal een maand lang op de kaart van het restaurant staan, maar ook voor thuis te bestellen zijn via de website van No Rules, Deliveroo, Thuisbezorgd en Uber Eats.

Lees ook: Recept: Italiaanse pizza en pizzasaus

Een iconische en historische plek | Café Kuyl, Amsterdam

Café Kuyl, Amsterdam
In het iconische gebouw van het NH Schiller bevindt zich een eigenzinnig, 21-eeuwse bruine kroeg die bol staat van de geschiedenis. Café Kuyl is een plek waar gasten genieten van een goed gevulde borrelplank, speelse cocktails, heerlijke lokale bieren en comfort food tijdens de lunch of diner. Het café staat bekend om hun borrelcultuur en hebben onder andere charcuterie, flammkuchen, zuurdesembrood met verschillende dips en heerlijke kazen. Kom thuis bij Café Kuyl en geniet van de ongedwongen en comfortabele sfeer. Het pand, waarin Café Kuyl is gevestigd, beschikt over veel historische elementen. De iconische bar waaraan veel artistieke Amsterdammers vroeger hun avonden spendeerden is een schot in de roos en een echte eyecatcher waaraan je gelijk wilt plaatsnemen. Zo is het glas in lood nog origineel en wordt hedendaagse kunst vergezeld van kleurrijke tegels en bistrosetjes. Er is plek voor maar liefst 130 gasten binnen en voor 20 gasten buiten. Daar kan je lekker op het terras genieten van de zon en mensen kijken is aan de orde van de dag. Reserveer een tafel via de website.

Cocktailseizoen | Super Lyan, Amsterdam

Super Lyan, Amsterdam
Deze zomer willen we nieuwe herinneringen maken en genieten van zwoele zomeravonden, muziek op de achtergrond en een cocktail in ons hand. De cocktailbars zijn weer open en dat betekent dat we weer ongegeneerd uren kunnen doorbrengen aan de bar zonder uitgepraat te raken. Zie je dat wel zitten? Bij cocktailbar Super Lyan hebben ze nu een cocktailabonnement: Super Sub. Daarmee ben je elke maand welkom om te komen genieten van vier bijzondere cocktails. Boek alvast je tafel hier.

Cocktail Night | De Thuisborrel Club Conscious Edition, Nederland

De Thuisborrel Club
Cocktailliefhebbers opgelet! Deze zomer hoef je geen uren in de slijterij door te brengen om alle ingrediënten te verzamelen die je nodig hebt voor het maken van cocktails. Met de cocktailbox van De Thuisborrel Club ontvang je namelijk alles wat je nodig hebt voor vier of acht cocktails van de beste bars uit Nederland zoals een Campari Sour. Zelfs het recept zit erbij!

Daarnaast is het met de nieuwste editie van De Thuisborrel Club – in samenwerking met oneUNIT – gemakkelijker dan ooit om bewuster te genieten van een cocktailavond. De Thuisborrel Club Conscious Edition bestaat uit acht cocktails met maar 1 unit alcohol (12,5 ml alcohol) per glas. Dat betekent dus net een tikkie minder alcohol dan normaal, maar wel minstens net zo lekker! Zo niet lekkerder. Bestel je box via deze link. Cheers!

Lees ook: Tips voor beginners om zelf een cocktail te mixen

Modern-Amerikaans genieten | Celia, Amsterdam

Celia, Amsterdam
Amsterdam maakte vorig jaar kennis met de Modern-Amerikaanse keuken van Celia Amsterdam. Ondertussen is het een must visit geworden. De frisse en lichte smaken en kraakverse ingrediënten komen perfect samen op de menukaart. En het wordt alleen maar beter, want vanaf nu kun je hier elke zaterdag en zondag brunchen tussen 12.00 en 16.00 uur. Naast de reguliere brunch, zullen er ook verschillende speciale brunchedities plaatsvinden in de zomermaanden. Zo viert Celia op zaterdag 3 juli en zondag 4 juli de ‘4th of July’ met een DJ, cocktails en een speciaal menu. Reserveer hier je tafel want vol = vol.

Gastronomische voldoening | Jansz., Amsterdam

Jansz., Amsterdam
Restaurant Jansz. is niet geheel onbekend onder menig Amsterdammer. Sinds kort heeft chef Arnout van der Kolk zich aangesloten bij het Jansz. team. Hij creëerde een menukaart met vernieuwende gerechten vol frisse en zomerse smaken gebaseerd op lokale ingrediënten – voor zowel lunch als diner. Op zoek naar een locatie voor een verjaardag, babyshower of privédiner? De Copper Rooms van Jansz. zijn zo ingericht om van elke bijzondere gelegenheid een groot succes te maken. Dit is de plek als je op zoek bent naar een culinair hoogstandje deze zomer. Reserveer hier je tafel.

Summer at NENI | NENI, Amsterdam

NENI, Amsterdam
Een koel zomers briesje, een leuke zomeroutfit en een tafel vol mezzes; deze zomer maak jij je dag compleet met een Oost-Mediterrane lunch, Sunday brunch of diner. Of je nu op het terras zit of binnen in het restaurant, hier ervaar je Tel Aviv met een moderne twist. NENI Amsterdam heeft de menukaart weer gevuld met nieuwe Balagan gerechten waarvan de smaak volledig tot zijn recht komt. Ook deze zomer zal NENI er alles aan doen om je de beste ervaring te geven. Houd daarom de social mediakanalen van het restaurant in de gaten voor nieuwe zomerse updates. Spendeer je meer dan € 75 in het restaurant? Dan ontvang je 25% korting op je volgende bezoek. Geldig t/m 3 september. Boek hier je tafel.

Een hidden gem | Pulitzer Garden, Amsterdam

Pulitzer Garden, Amsterdam
De hidden gems van onze hoofdstad zijn niet altijd even gemakkelijk te vinden, maar Pulitzer Garden is er zeker één van. Intiem, elegant, charming en gevestigd in het Pulitzer Amsterdam. Hier ben je even weg van de dagelijkse drukte en omringd door een oase van groen en klassieke grachtenpanden. Perfect voor iedereen die even op zoek is naar een vakantiegevoel. Terwijl je geniet van je ochtendkoffie, casual ontbijt, een goed glas wijn of een op de Italiaanse keuken geïnspireerd gerecht, kom je volledig tot rust bij Pulitzer Garden. Reserveer hier om je deze zomer even terug te trekken en te genieten van deze fijne plek.

Een insectenhotel voor een groenere samenleving | The Green House, Utrecht

The Green House, Utrecht
Het restaurant van The Green House in Utrecht opent vanaf 2 juli insectenhotel ‘Bee-ville’ en lanceert daarbij ook het ‘Bijenmenu’. Insecten zijn van vitaal belang voor de natuur omdat ze stuifmeel verspreiden, waardoor de bodem bevrucht raakt en er vele soorten groenten en fruit kunnen groeien. Bee-ville biedt een veilig onderkomen aan deze beestjes en maakt daarmee stad Utrecht een stukje groener. Zonder deze insecten vinden we vele ingrediënten uit het menu – ontwikkeld door Chef Peter Scholte – dan ook niet terug. De gehele maand juli geniet je van een vijfgangendiner vol groenten, kruiden en eetbare bloemen. Zo geniet je onder andere van een geroosterde eend met een laagje honing of een groenteragout met linzen. Boek via de website van The Green House een tafel om dit menu te proeven!

SUMO wordt TATSU | TATSU, Haarlem

TATSU, Haarlem
TATSU heeft twee nieuwe ‘all you can eat’ sushi restaurants geopend in het centrum van Haarlem. SUMO 1 en 2 zijn nu TATSU 1 en 2 geworden en hebben een heel nieuw jasje gekregen. Alles is net nog even een tandje beter, lekkerder, mooier en is er meer aandacht; voor de kwaliteit, service, foodstyling, het interieur en de gast. Geniet bijvoorbeeld van klassiekers zoals de ‘Sesame Balls’ en de verschillende overheerlijke ‘Maki’s’ Daarnaast staat een aantal gerechten te springen om tot nieuwe favoriet bestempeld te worden. Denk maar aan een panna cotta bereid met matcha en de ‘Alaska roll’, een maki gevuld met gefrituurde garnaal, krab, zeewiersalade en Japanse mayonaise. Ook heeft TATSU nu een ‘Deluxe menu’ en gaan bestsellers zoals de ‘Supreme Shrimp Roll’ nu al heel hard. Krijg je hier al trek van? Kom dan snel langs! TATSU is dagelijks geopend van 12:00 tot 22:30. Reserveer je tafel via website.

Lees ook: 8 tips voor het perfecte zomerse aperitief

Hotels

Ontspannen in luxe bij Boutique Hotel Relais & Chateâux Weeshuis Gouda | Gouda

Boutique Hotel Relais & Chateâux Weeshuis Gouda
Dit jaar opende boutique hotel Relais & Chateâux Weeshuis Gouda in hartje Gouda. Hier sip je deze zomer van de lekkerste drankjes in coffee, cocktail & champagnebar COCO en geniet je van de zon op het terras in de sprankelende binnentuin. Of schuif je aan tafel bij casual fine dining restaurant LIZZ waar de meest verfijnde gerechten worden geserveerd die zijn samengesteld door sterrenchef Martijn Kajuiter. In dit hotel kijk je je ogen uit en laat je je verwonderen door het fantastische interieur geïnspireerd op Gouds Plateel, uniek ontworpen kamers en de rijke geschiedenis die is terug te vinden in de details. Verwen al je zintuigen door nu je staycation te boeken. Met het Gouda Glorie arrangement ontdek je niet alleen het hotel, maar ook Gouda te voet. Dit arrangement is inclusief twee avonden in een Classic Room, een koffie bij Museumcafé, een proeverij van hapjes bij COCO, een culinair diner bij LIZZ, een uitgebreid ontbijt in de Regentenkamer, een wandelroute langs de mooiste gevelstenen van Gouda met bijbehorende verhalen en toegangskaarten voor Museum Gouda en St. Janskerk voor €380,- per persoon.

Waan je in Rotterdamse bravoure | Le Marin Hotel, Rotterdam

Le Marin Hotel, Rotterdam
Rotterdam is de bruisendste havenstad van Nederland met een geheel eigen karakter. Ontdek de stad door deze zomer door te brengen als een echte local. Combineer je citytrip met een goede dosis Rotterdamse humor, leuke bezienswaardigheden en een verblijf bij Le Marin Hotels. Le Marin Hotels is gelegen in Delfshaven op nog geen 10 minuten lopen van Rotterdam Centraal. Boek een verblijf bij Le Marin Boutique Hotel waar kwaliteit en persoonlijke service moeiteloos combineren. Of kies voor Le Petit Marin Boutique Hotel, het eigenwijze broertje van Le Marin Boutique Hotel, waar je geheel zelfstandig incheckt en het ontbijt bestelt via roomservice. Gasten van beide hotels – die op een steenworp van elkaar te vinden zijn – nemen plaats op het terras van Bar Bató; de spot waar buurtbewoners, hotelgasten en voorbijgangers samenkomen.

Voor iedereen een hotel naar wens | The Highland Group, Amsterdam

The Highland Group, Amsterdam
Er is weer een gezellige drukte op komst in Amsterdam. Nu het uitgaansleven weer is opgestart, is Amsterdam de place to be voor leuke uitstapjes deze zomer. Wat er ook op je planning staat voor deze city trip, The Highland Group heeft een hotel in de buurt voor elke gelegenheid. Op stap met je geliefde voor een romantisch weekend weg? Boek een kamer bij Sint Nicolaas. Hier worden historische elementen afgewisseld met moderne designelementen. Het hotel heeft een romantische sfeer en geeft een geborgen gevoel. Wil je iets luxer? Boek dan een kamer bij The Highland House. En houd jij het liefst van een gemakkelijke OV-verbinding en heb je de winkels graag op loopafstand? Dan is The Highlander Hotel your place to be. Ook aan de avonturiers die graag anderen ontmoeten is gedacht. Dit kan namelijk bij The Tourist Inn.

Het interessante hotel in Noord | Yotel, Amsterdam

Yotel, Amsterdam
Gelegen in het noorden van onze hoofdstad, ligt het zelfverzekerde Yotel. De Cabines – kamers – zijn met een slim ontwerp ingericht en er wordt creatief gebruik gemaakt van de technologie. Daarnaast is er een fitnessruimte aanwezig, een restaurant en een heerlijk terras. Deze vestiging van Yotel is de eerste die toegang heeft tot het water en aanlegplaatsen heeft voor langsvarende boten. Ook heeft het hotel een selfservice-systeem waarbij je zelf in- en uitcheckt. Het hotel is ideaal voor gasten die aan de drukte van Amsterdam willen ontsnappen en de artistieke spots van Noord willen ontdekken. Of je nu alleen reist, dineert met vrienden of even wilt genieten van het stadsleven op een andere manier; Yotel biedt het allemaal. Ook zijn de uitzichten over het prachtige IJ zeer bijzonder.

Vakantie in eigen land | BOAT&CO, Amsterdam

BOAT&CO, Amsterdam
Blijf je deze vakantie in Nederland? Ga dan op pad en wees toerist in eigen land. Je kan namelijk in verschillende hotels een heerlijke staycation boeken. BOAT&CO is daar een van. Geniet van de prachtige ingerichte kamers en ontspan in de wellness van het hotel. Daarnaast heeft het hotel ook een fitness en een barber shop. Wil je wat langer blijven? Boek dan een appartement dat beschikt over een volledig ingerichte keuken, een kleine woonkamer en een eetgedeelte. Zo ervaar je de luxe van een hotel en de privacy van een appartement. Even afkoelen? Neem dan een duik in het IJ. Het is een plek waar je heerlijk achterover kan liggen en de rust hebt, maar waar je ook de drukte van de binnenstad kan opzoeken als je daar toch zin in hebt.

Dit vind je misschien ook leuk

Door op de site te blijven gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies ". Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren", dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten