Laatst geüpdatet op oktober 31, 2022 by Redactie
We weten dat appels een slimme snack zijn, niet in de laatste plaats omdat ze gemakkelijk mee te nemen zijn. Hier zijn 3 redenen om appels te eten, die belangrijk zijn voor de gezondheid en een grote impact kunnen hebben op hoe je je voelt.
1. Appels versnellen de maag
De vezels in appel kunnen je helpen je maag in vorm te houden. Eet gerust de hele vrucht met de schil. De appels kunnen ook je spijsvertering helpen. De vezels in appels zijn zowel pectine, de meer hartvriendelijke vezelsoorten, als cellulosevezels, die grover zijn. Beide bieden voeding aan de belangrijke bacteriën die in de darm werken.
Lees ook: Peren – zoet en sappig door de herfst
2. Appels stabiliseren de bloedsuikerspiegel
De pectine, een gelvormende vezel die voorkomt in appels, vertraagt de spijsvertering en zorgt ervoor dat de bloedsuikerspiegel langzamer stijgt dan wanneer we koekjes en snoep met snelle koolhydraten eten.
3. Op gewicht blijven met appels
Een appel is gezond en lekker als tussendoortje. Het geeft een klein gevoel van verzadiging en nieuwe energie zonder dat je veel onnodige calorieën binnenkrijgt.
