Laatst geüpdatet op maart 6, 2024 by Redactie
De Franse keuken verrukt ook miljoenen mensen buiten het land. Wil je de Franse flair bij je thuis brengen? Ontdek onder andere de 5 lekkerste Franse specialiteiten. Ga op een culinaire reis door Frankrijk om nooit te vergeten.
5 heerlijke Franse specialiteiten
Mille-feuille
Deze magische cake gemaakt van lagen bladerdeeg betekent letterlijk “duizendblad”. Het is gevuld met jam, slagroom of een crème. Dit fijne gebak vereist het vakmanschap van een ervaren patissier.
Framboisier
Deze heerlijke frambozenbiscuit is romig en luchtig tegelijk. De zure frambozen balanceren perfect met de zoete crème van de cake. Dit gebak is ook verkrijgbaar in een Fraisier-versie met aardbeien.
Lees ook: 6 producten die de Franse Atlantische Kust bij je thuis brengen
Petit four
De klassiekers van de Franse patisserie. De zoete, hapklare hapjes prikkelen je honger naar meer. Room, marsepein en glazuur maken van dit gebak een smaakbeleving.
Croissants
Naast de klassieke croissant kun je er ook gevulde varianten ontdekken. Ham en kaas, maar ook fetakaas en olijven zijn bijzonder populair. Ook zijn er kleine croissantjes voor je als je trek hebt of als tussendoortje.
Baguette
De Franse keuken is ondenkbaar zonder het lange witte brood. Conventioneel of met maanzaad of sesam, ze zijn heerlijk.
