Laatst geüpdatet op december 2, 2024 by Redactie
Als het op voeding aankomt, zijn mama en papa maar al te blij om hun kinderen te plezieren. Het resultaat: veel kinderen krijgen iets wat ongezond is, in plaats van een gezonde maaltijd. We hebben hier dan ook 5 tips om gezonde lunchboxen blikvangers te maken.
Handig, lekker afwisselend
Kinderen zijn dol op wraps. Waarom gebruik je geen volkoren granen voor de bereiding? Gevuld met gehakte groenten en roomkaas, worden ze een smakelijk hoogtepunt in elke lunchbox.
Muffins zijn altijd een groot succes
Helaas zijn het vaak suikerbommen. De truc: graanmuffins. Druk eenvoudig een beslag van overrijpe bananen, havermout en lijnzaad in een muffinbak. Zet het vervolgens in een beker en vul deze met yoghurt en fruit.
Lees ook: Zo leren kinderen van groenten te houden
Alles behalve onaantrekkelijk
Kleine spiesjes van stukjes volkorenbrood, kaasblokjes en groenten zien er niet alleen geweldig uit, ze zijn ook uitgebalanceerd en smakelijk. En dankzij de op de portie afgestemde combinatie van verschillende voedingsmiddelen eten vooral kinderen ze graag.
Wees creatief met eten
Of het nu paprikasterren, radijsmuisjes of harten van worstjes zijn – als het eten op een voor kinderen geschikte manier wordt bereid, is de lunchbox in een mum van tijd leeg.
Veel eten wordt de kers op de taart met gezichten. Maak smileys op kaas- of worstplakken, maar ook op volkorenbrood of toast – en de kinderen zijn alvast overtuigd van het gerecht in kwestie.
Belangrijk: bewaar de versheid van het eten in de lunchbox
Lunchboxen met aparte vakken of meerdere kleine doosjes zijn vaak de moeite waard, zodat geen doorweekte broden het werk verpesten. Dit betekent dat de individuele hapjes niet heen en weer glijden en er geen vocht is van fruit of ander voedsel naar wraps en brood. Individueel verpakte zuivelproducten, kunnen ook eenvoudig in een lunchbox worden geïntegreerd – zonder andere ingrediënten nat te maken.
