Laatst geüpdatet op augustus 8, 2023 by Redactie
Còsagach – een oud Schots woord dat het gevoel beschrijft dat het behaaglijk, beschut of gezellig is – is een nieuwe trend, dat wordt vergeleken met het Deense concept van Hygge, dat wordt omschreven als een vorm van gezelligheid en comfort die een gevoel oproept van tevredenheid of welzijn. En niet zo gek, want Schotland staat bekend om zijn koude weer. We hebben hier een paar tips over hoe je Còsagach kunt creëren – in Schotland of thuis.
Een kamer met uitzicht
Schotland staat bekend om zijn adembenemende landschap, dat er vooral in de wintermaanden magisch uitziet, maar je hoeft niet altijd buiten te zijn om het te waarderen. Van glamping en blokhutten tot boomhutten en eco-huisjes, er zijn tal van knusse hoekjes in een prachtige omgeving die de perfecte ontsnapping bieden aan de drukte van het dagelijks leven. Probeer een gezellige blokhut voor het weekend, of misschien genieten van een romantisch weekend in een boomhut.
Pluizige tapijten, vuurkorven, buitenbubbelbaden en houtkachels ademen allemaal Còsagach, dus of het nu een nacht onder de sterren is in een glamping-koepel of een duik in de houtgestookte hot tub – je ontkomt niet aan knusse plekken om de nacht door te brengen.
Dat beroemde Schotse welkom
Eten en drinken speelt een belangrijke rol in Còsagach, dus waar kun je beter genieten van een aantal aangename traktaties – met een kant van die beroemde Schotse gastvrijheid – dan een bezoek brengen aan een gezellige pub? The Curler’s Rest in Glasgow heeft een levendige maar ontspannen sfeer met grote eikenhouten tafels bij een open haard, terwijl de Clachaig Inn, Glencoe bekend staat om zijn vriendelijke sfeer.
Geniet in Edinburgh van de gezellige charme van Pickles, gelegen aan de levendige Broughton Street, waar je kunt ontspannen met een glas wijn en hun populaire Schotse kaasselectie kunt proeven, of ga naar Kelso’s Rutherfords, de eerste micropub van Schotland – wat het gebrek aan omvang betreft, maakt het goed in de atmosfeer. Ga naar het noorden naar Meldrum House in Aberdeenshire, de thuisbasis van de unieke Cave Bar waar whisky ambassadeurs klaar staan om je te helpen de perfecte dram te selecteren.
Een verblijf binnenshuis na het verkennen van de Great Outdoors
Er gaat niets boven een verkwikkende winterwandeling, maar er is ook niets beters dan terug te gaan naar de hitte na een dag in de kou. Schotland is de thuisbasis van een aantal onvergetelijke outdoor-avonturen. Pak een Munro in de Angus Glens voordat je terugkeert naar je hotel met de warmte van een knappend vuur, of ga op de hellingen liggen voordat je je verwarmend met een kom zelfgemaakte soep in het Glencoe Mountain café stapt terwijl je uitkijkt naar de natuurlijke schoonheid van Buachaille Etive Mor.
Ruil het vasteland in voor een vreedzame ontsnapping naar de Schotse eilanden, de thuisbasis van prachtige flora en fauna en de dramatische kustlijn. Probeer het Cowshed Boutique Bunkhouse, waarvan de glamping-pods vloerverwarming hebben naast een onmiskenbaar uitzicht op Uig, Isle of Skye, of lekker liggen in de privélounge van de bewoners van het Merkister Hotel, Orkney.
Als je van een beetje luxe houdt na een dagje avonturieren, zit je gezellig in een Schots kasteel, zoals Muckrach Castle, Morayshire, met gewelfde plafonds, privéterreinen en een grote slaapkamer met een hemelbed en een vrijstaand bad op pootjes.
Còsagach comfort
Bundel je in de warmste winterwol door jezelf in te wikkelen in het beste Schotse textiel van onder andere Harris Tweed, Fair Isle en Johnstons of Elgin. Als het vinden van tevredenheid op de pagina’s van een goed boek rust, krul je op in een café zoals Mainstreet Trading Company, St. Boswells met je boek en een sterke kop koffie of ga je naar Auchengee Farm Shop en Tearoom, Beith omdat niets troost zoals thee en cake. Ondertussen kunnen filmfans een bezoek brengen aan de Grosvenor Ashton Lane, Glasgow om de nieuwste releases te bekijken.
Eindelijk, wat is een betere manier om de winterblues te verslaan dan met een geruststellende kom pap, het perfecte excuus om aan boord te gaan van de Porridge Grand Tour of Scotland!
