Laatst geüpdatet op februari 9, 2023 by Redactie
Bosbessen zijn misschien klein van formaat, maar ze hebben een grote voedingswaarde! Ze bevatten weinig vet en bevatten hoge concentraties vezels en antioxidanten. Slechts één portie bosbessen bevat bijna 25 procent van je dagelijkse behoefte aan vitamine C.
Hoewel je altijd bosbessen in de supermarkt kunt kopen, kun je dit voorjaar je eigen bosbessen planten en direct vanuit je eigen achtertuin genieten van de voordelen van bosbessen. Voeg meer bosbessen toe aan je eetpatroon en profiteer van de vele gezondheidsvoordelen. Er is aangetoond dat ze:
1. Het geheugen verbeteren
Een studie heeft uitgewezen dat bosbessen de effecten van de ziekte van Alzheimer, de meest voorkomende vorm van dementie, kunnen helpen verminderen. Onderzoek suggereert dat de hoge antioxidantenniveaus in bosbessen het geheugen en de cognitieve functie bij oudere volwassenen kunnen helpen verbeteren. Dus snack die bessen!
Lees ook: 7 superzaden die je wilt proberen
2. Lager risico op kanker
Bosbessen staan bekend als supervruchten vanwege hun hoge gehalte aan antioxidanten. Studies hebben aangetoond dat de antioxidanten in bosbessen kunnen beschermen tegen celbeschadiging die tot vormen van kanker zou kunnen leiden.
3. Bevordert de gezondheid van het hart
Ja, bosbessen zijn goed voor je hart! Dit is vooral goed nieuws omdat hartaandoeningen de belangrijkste doodsoorzaak zijn voor mannen en vrouwen. De consumptie van bosbessen kan de bloeddruk helpen verlagen, wat een belangrijke factor is bij hartaandoeningen.