Laatst geüpdatet op september 5, 2022 by Redactie
Een gezond eetpatroon en levensstijl zijn je beste wapens om hart- en vaatziekten te bestrijden. Het is niet zo moeilijk als je misschien denkt! Vergeet niet dat het het algemene patroon van je keuzes is dat telt. Maak deze gezonde voedingstips hieronder een deel van je leven voor voordelen op de lange termijn voor je gezondheid en je hart.
Houdt rekening met portiegrootte
Hoeveel je eet is net zo belangrijk als wat je eet. Teveel eten op je bord, en eten totdat je je vol voelt, kan leiden tot het eten van meer calorieën dan je zou mogen. Gebruik een klein bord of een kom om je porties onder controle te houden. Eet grotere porties laagcalorisch, voedselrijk eten, zoals fruit en groenten, en kleinere porties hoogcalorisch voedsel met een hoog natriumgehalte, zoals verwerkt eten of fastfood.
Eet meer groenten en fruit
Groenten en fruit zijn goede bronnen van vitamines en mineralen. Groenten en fruit zijn ook arm aan calorieën en rijk aan voedingsvezels. Groenten en fruit, zoals andere plantaardig eten, bevatten stoffen die hart- en vaatziekten kunnen helpen voorkomen. Door meer groenten en fruit te eten, kun je eten met veel calorieën, zoals vlees, kaas en snacks, laten staan.
Kies voor volle granen
Volle granen zijn goede bronnen van vezels en andere voedingsstoffen die een rol spelen bij het reguleren van de bloeddruk en de gezondheid van het hart. Je kunt de hoeveelheid volle granen in een hart-gezond eetpatroon verhogen door eenvoudige vervangingen te maken voor geraffineerde graanproducten. Of wees avontuurlijk en probeer andere volle granen, zoals quinoa of gerst.
Beperk ongezonde vetten
Het beperken van hoeveel verzadigde en transvetten je eet is een belangrijke stap om je cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en het risico op hartziekten te verlagen. Een hoog cholesterolgehalte in het bloed kan leiden tot slagaderverkalking, die je risico op een hartaanval en beroerte kunnen verhogen. Je kunt de hoeveelheid verzadigd vet in je eetpatroon verminderen door vet van het vlees af te snijden of mager vlees te kiezen met minder dan 10 procent vet. Je kunt ook minder olie, boter, margarine en bakvet toevoegen tijdens het koken. Wanneer je vetten gebruikt, kies dan voor onverzadigde vetten, zoals olijfolie of koolzaadolie. Een gemakkelijke manier om gezond vet (en vezels) aan je eetpatroon toe te voegen is door omega 3 6 9 supplementen te gebruiken. Dat zijn essentiële vetzuren die je lichaam nodig heeft, maar niet zelf kan aanmaken. Deze zijn goed voor hart en bloedvaten en verlagen het cholesterol gehalte. Ze bevorderen ook een gezonde bloedsuikerspiegel, gaan vorming van bloedstolsels tegen en verminderen het risico op artritis. Ze zijn zelfs goed zijn voor je hersenen, zo vermindert omega 3 de ontwikkeling van Alzheimer.
Kies vetarme eiwitbronnen
Mager vlees, gevogelte en vis, magere zuivelproducten en eieren zijn enkele van de beste bronnen van eiwitten. Vis is een ander goed alternatief voor vetrijk vlees. En bepaalde vissoorten zijn rijk aan omega-3-vetzuren, die de bloedvetten triglyceriden kunnen verlagen. Je vindt de hoogste hoeveelheden omega-3-vetzuren in koudwatervissen, zoals zalm, makreel en haring. Andere bronnen zijn lijnzaad, walnoten, sojabonen en koolzaadolie. Peulvruchten – bonen, erwten en linzen – zijn ook goede eiwitbronnen en bevatten minder vet en geen cholesterol, waardoor ze een goede vervanging zijn voor vlees. Plantaardige eiwitten zullen je vet- en cholesterol inname verminderen en je vezelinname verhogen.
Eet minder zout
Veel zout eten kan bijdragen aan hoge bloeddruk, een risicofactor voor hart- en vaatziekten. Het verminderen hiervan is een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Het Voedingscentrum geeft voor volwassenen het advies om niet meer dan 6 gram zout per dag binnen te krijgen. Vergeet niet dat er ook zout zit in ingeblikt of verwerkt voedsel, zoals soepen, koekjes en bevroren maaltijden. Het eten van vers eten en het maken van je eigen soepen en maaltijden kan de hoeveelheid zout die je eet verminderen.
Naast deze voedingstips moet je natuurlijk een gezonde levensstijl volgen om hart-en vaatziekten te voorkomen. Dit omvat; genoeg bewegen, je gewicht onder controle houden, niet roken, alcohol met mate drinken (of helemaal niet), en je voeding aanvullen met supplementen. Bij Wellvita vindt je diverse natuurlijke supplementen voor jouw gezondheid.
