Laatst geüpdatet op maart 30, 2016 by Redactie
Nieuw advies van de dokter: geen oordopjes, geen muziek, en geen tv kijken tijdens het eten! Onderzoekers hebben ontdekt dat het geluid dat je eten maakt terwijl je eet, een significant effect kan hebben op hoeveel je eet. Het “Crunch Effect”, zoals ze het noemen, suggereert dat je waarschijnlijk minder zal eten als je meer bewust bent van het geluid dat je eten maakt terwijl je aan het eten bent. Daarom kan het kijken naar televisie die hard aan staat of het luisteren naar luide muziek tijdens het eten, ervoor zorgen dat de eet geluiden die je in toom houden niet gehoord worden.
“Geluid wordt meestal aangeduid als het vergeten eet gevoel”, zei de onderzoeker. “Maar als de mensen meer gericht zijn op het geluid dat het eten maakt, kan het verbruik verminderen.” Om duidelijk te zijn, de onderzoekers hebben het niet over het sissen van bacon of het poppen van popcorn. Het effect is afkomstig van het geluid van kauwen, knabbelen en kraken. Voor het onderzoek zijn drie afzonderlijke experimenten uitgevoerd. In het meest fascinerende experiment ontdekten de onderzoekers dat mensen minder eten als het geluid van het eten intenser is. In deze studie droegen de deelnemers een koptelefoon en speelden ofwel hard of zacht geluid terwijl ze snacks aten. Onderzoekers vonden dat het hardere geluid het geluid van kauwen maskeerde, en die groep meer at dan de “stille” groep. Dus de volgende keer dat je eet, doe je oordopjes af en luister naar de zoete klanken van je eten.
