Recept: Jerk Chicken Wings

Recept: Jerk Chicken Wings

by Redactie

Natuurlijk houdt iedereen van Chicken Wings: Buffalo, Fried, Smoked, enz… Waarom probeer je dit jaar niet eens iets anders? Het is heerlijk om wat Jamaicaanse smaak aan het menu toe te voegen. De licht pittige Caribische smaak van dit gerecht zal goed smaken op een hete zomerdag. Probeer dit eenvoudige Jerk Chicken Wings recept op de grill, heteluchtfriteuse of in je eigen oven.

Lees ook: Recept: gevulde kip

BBQ Jerk Chicken Wings (Voorgerecht voor 2 of Hoofdgerecht voor 4)

Ingrediënten:

Wings
2 pond Kippenvleugels
2 eetlepels worcestershiresaus
2-3 eetlepels Caribische/Jamaicaanse kruidenmix
1 grote diepvrieszak

BBQ SAUS (Geen Verwarming Nodig)
2 kopjes ketchup (suikervrij, biologisch of naar keuze)
2 eetlepels appelcider azijn
2 eetlepels worcestershiresaus
2 eetlepels kruidenmix

Optionele Sides: Gegrilde bakbanaan, mango, kiwi, passievrucht, watermeloen en/of kokosrijst en erwten.

Lees ook: Recept: Yakitori: gegrilde kipspiesjes

Bereiding

Maak de kippenvleugels schoon en droog.
Combineer alle ingrediënten in de diepvrieszak, schud om gelijkmatig te coaten.
Grill of rook vleugels in indirecte hitte gedurende 1 uur, draaiend tot ze gaar zijn; of
Bak de vleugels 40 minuten op 210 graden
Air Fry de kip op 200 graden gedurende 20 minuten
BBQ SAUS – Meng alle ingrediënten samen in een kom. Voeg saus toe:
Aan beide zijden van de vleugels tijdens de laatste 10 minuten grillen of 5 minuten braden in de oven
Dip in saus en Air Fry gedurende 1-2 extra minuten (of verwarm de saus om erbij te serveren)

Dit vind je misschien ook leuk

Door op de site te blijven gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies ". Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren", dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten