Recept: Zomerse Campari Sour cocktail By Mr. Smith

Recept: Zomerse Campari Sour cocktail

by Redactie

Cocktails die laag in alcohol zijn, zijn tegenwoordig bijna niet meer weg te denken. Veel bars en restaurants werken dus al met oneUNIT cocktails en hier zag De Thuisborrel Club de perfecte samenwerking in. Want hoe geniet je thuis van een cocktail waar minder alcohol in zit en hoe maak je deze dan? Hierbij delen we graag het recept van de zomerse cocktail Campari Sour van cocktailbar Mr. Smith uit Maastricht:

Campari Sour | By Mr. Smith
oneUNIT cocktail uit De Thuisborrel Club Conscious Edition

Ingrediënten:
40 ml Campari
30 ml citroensap
20 ml St. Germain (vlierbloesemlikeur)
20 ml eiwit
5 ml suikersiroop
ijs
Garnering: (gedroogd) sinaasappelschijfje
Bereidingswijze:
1. Pak een coupe glas en een shaker
2. Vul je glas met ijs
3. Schenk alle ingrediënten, op de garnering na, in de shaker
4. Gebruik de ‘dry shake’ methode, oftewel shaken zonder ijs
5. Voeg daarna ijs toe aan de shaker en shake nog een keer
6. Gooi het ijs uit je glas en gebruik een strainer (zeefje) om de cocktail door de strainer uit te schenken in het glas
7. Garneer de cocktail met een (gedroogd) sinaasappelschijfje

Dit vind je misschien ook leuk

Door op de site te blijven gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies ". Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren", dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten