Laatst geüpdatet op november 30, 2023 by Redactie
Lente: de meeste mensen associëren het met de ontluikende natuur, het getjilp van vogels en de verwarmende zonnestralen – maar voor velen betekent het ook tranende ogen en loopneuzen. Omdat pollen en grassen vaak pure irriterende stoffen blijken te zijn en bij inademing een heftige reactie van het immuunsysteem veroorzaken. Met het juiste dieet kun je allergische reacties vanaf het begin verminderen. Hieronder enkele tips voor mensen met hooikoorts, die gemakkelijk thuis kunnen worden geïmplementeerd.
Vers fruit voor het immuunsysteem
Een uitgebalanceerd dieet met veel verse groenten en fruit is essentieel. Zo versterken appels, spinazie, broccoli, paprika en volkorenproducten het immuunsysteem met belangrijke vitamines en mineralen en hebben ze tegelijkertijd ontstekingsremmende effecten.
Tip: Kook de gepelde grapefruit en citroen met een kopje water gedurende 15 minuten. Gekoeld met een beetje natuurlijke honing, zijn ze een effectief huismiddeltje om hooikoorts te verlichten.
Omega-3-vetzuren tegen ontstekingen
Deze komen vooral voor in vette zeevis zoals zalm, makreel, haring en tonijn. Bij een verhoogde opname remmen ze ontstekingsstoffen af die het organisme aanmaakt na blootstelling aan allergenen.
Tip: Gebruik ook hoogwaardige lijnzaad-, walnoot- of raapzaadolie. Het plantaardige alfa-linoleenzuur dat het bevat, behoort ook tot de groep van omega-3-vetzuren.
Lees ook: 7 superzaden die je wilt proberen
Voedsel met homeopathische effecten
De consumptie van sommige voedingsmiddelen heeft een eenvoudig homeopathisch effect. Mierikswortel, mosterd, chili of fenegriek verlichten bijvoorbeeld de hooikoortsachtige symptomen die ze veroorzaken. Dienovereenkomstig maakt natuurlijke honing ook ongevoelig voor het stuifmeel waaruit het is geproduceerd. De quercetine in uien en knoflook vermindert loopneus en tranende ogen.
Tip: Een lepel cayennepeper in een kop heet water stimuleert het immuunsysteem en maakt de neus schoon. Neem hiervoor elke dag wat honing en verhoog de hoeveelheid langzaam tot een theelepel tijdens het hooikoortsseizoen.
Veel drinken
Uitgedroogde neusslijmvliezen zijn een populaire voedingsbodem voor bacteriën en virussen. Het is daarom vooral belangrijk om de luchtwegen vochtig te houden, het stuifmeel wordt dan beter onderschept. Bovendien helpen nasale spoeling en inademing geïrriteerde slijmvliezen te kalmeren.
Tip: Los etherische oliën zoals tea tree olie, eucalyptus of citroenmirte op in heet water en inhaleer of spoel je neus met zogenaamde neti-potten.
Pas op voor voedingsmiddelen die hooikoorts bevorderen
Dierlijke voedingsmiddelen zoals vlees of zuivelproducten bevorderen onder andere de vorming van slijm en dus hooikoortssymptomen, hetzelfde geldt voor tarwe en suiker. Voedselintoleranties kunnen allergieën indirect verergeren omdat ze verdere ontstekingen in het lichaam veroorzaken en het immuunsysteem verzwakken. Bij de volgende producten moet daarom ook duidelijk worden of er een allergische reactie is: bananen, rundvlees, eieren, haver, oesters, citrusvruchten, maïs, zuivelproducten, aardbeien, tomaten, tarwe en witte rijst.
Tip: Artsen en allergologen kunnen intolerantie vaststellen door middel van huid- of bloedonderzoek. Als je wilt, kun je de voeding in kwestie ook zelf testen: neem je pols, consumeer eten en neem dan na 20 minuten weer je pols. Als de frequentie met meer dan 10 slagen per minuut is gestegen, moet het product een maand uit het menu worden verwijderd.
Kruiden en geneeskrachtige planten als “histamine-rem”
De lichaamseigen boodschappersubstantie histamine veroorzaakt vaak allergische reacties. Aan de andere kant vertragen natuurlijke antihistaminica zoals brandnetel, peterselie, vlierbloesem of kamille de afgifte en helpen ze het lichaam zelfs om aan bepaalde hoeveelheden histamine te wennen.
Tip: Doe kamille thee op een zakdoek samen met een paar druppels citroenolie en adem in. Brandnetel heeft een ontstekingsremmend effect bij allergische reacties. Gemberthee maakt de bovenste luchtwegen en bronchiën vrij. Een van de oudste remedies is boswellia (wierook).
Lees ook: Detox dag thuis? Zo doe je het!
Detox als “kickstarter” voor het immuunsysteem
Door de dagelijkse blootstelling aan vervuilende stoffen uit de omgeving, stress en slechte voeding worden gifstoffen in het lichaam afgezet. Als de lever deze niet meer kan filteren, is er zelfs kans op ernstige ziekten. Detox, d.w.z. de ontgifting van het lichaam, versterkt het immuunsysteem, activeert zelfgenezende krachten en kan allergiesymptomen duurzaam verlichten.
Tip: Het meest effectief is een professioneel begeleide ontgifting.
