Laatst geüpdatet op oktober 1, 2024 by Redactie
‘S Morgens opstaan om de dag te beginnen is niet voor iedereen even makkelijk. Gelukkig is er een snelle en heerlijke remedie: koffie. Of je nu de voorkeur geeft aan een verse pot zwarte koffie, een latte, een Senseo of een Nespresso, de meesten onder ons kunnen zich moeilijk een dag zonder koffie voorstellen. Maar is koffie drinken goed voor je? Goed nieuws: verschillende onderzoeken geven aan dat deze favoriete drank beter is dan je dacht. We zetten ze hier op een rij.
1. Je zou langer kunnen leven
Volgens een onderzoek van begin 2018 kunnen twee favoriete dranken – koffie en wijn – je leven verlengen. In een onderzoek onder meer dan 1600 mensen ouder dan 90, hadden degenen die het langst leefden de gewoonte om koffie en wijn te drinken. In een andere studie suggereerde onderzoek dat koffie drinken je risico om te sterven met 16 procent kon verminderen.
2. Lager risico op diabetes type 2
Volgens een 11-jarige studie is het drinken van koffie gecorreleerd aan een lager risico op diabetes type 2. Dit voordeel geldt vooral voor cafeïnevrije koffie. In vergelijking met vrouwen die dagelijks 0 kopjes koffie dronken, hadden vrouwen die 6 of meer kopjes per dag consumeerden een 22% lager risico
op diabetes type 2.
3. Het is goed voor je lever
Zowel normale als cafeïnevrije koffie lijken een beschermend effect te hebben op de lever. Onderzoek toont aan dat het verhogen van koffie-inname met minstens twee kopjes het risico op levercirrose of chronische leverschade die tot leverfalen zou kunnen leiden, verlaagd.
4. Lager risico op depressie
Veel mensen zien hun koffie-gewoonte als een gevaarlijke verslaving; maar het kan zelfs goed zijn voor je geestelijke gezondheid. Een studie heeft een verband aangetoond tussen toegenomen koffieconsumptie en verminderde frequentie van depressie bij vrouwen.
5. Je hebt minder kans om de ziekte van Parkinson te krijgen
Cafeïne is niet alleen gekoppeld aan een lagere kans op het ontwikkelen van de ziekte van Parkinson, maar het kan mensen met de aandoening ook helpen hun bewegingen beter onder controle te houden.
6. Je DNA zal sterker zijn
Donkere geroosterde koffie vermindert beschadigingen in DNA-strengen die van nature voorkomen, maar die kunnen leiden tot kanker of tumoren als ze niet door je cellen worden gerepareerd.
7. Je kans om kanker te krijgen wordt vermindert
Zou het niet geweldig zijn als onze geliefde drank ons hielp beschermen tegen kanker? Er is in feite een reden om te geloven dat dit waar is. Koffie wordt gebrouwen uit bonen die antioxidanten bevatten, waarvan wordt gedacht dat ze een beschermend effect tegen kanker hebben. Onderzoekers hebben meer dan 1000 studies uitgevoerd die deze vraag bekeken, met gemengde resultaten. Eerdere studies leken te laten zien dat koffie het risico op sommige soorten kanker zou kunnen verhogen. Sindsdien hebben grotere en beter ontworpen onderzoeken die conclusies echter verzwakt. En veel van de nieuwere studies koppelen koffie drinken aan een verlaagd risico op sommige soorten kanker, waaronder prostaatkanker, leverkanker, baarmoederkanker en sommige kankers in mond en keel.
8. Je kunt het risico op het krijgen van de ziekte van Alzheimer verminderen
De cafeïne in twee kopjes koffie kan een aanzienlijke bescherming bieden tegen het ontwikkelen van Alzheimer. In feite ontdekten onderzoekers dat vrouwen van 65 jaar en ouder die dagelijks twee of drie kopjes koffie dronken, minder snel dementie ontwikkelden.
9. Je hebt niet zoveel kans op een beroerte
Voor vrouwen is het drinken van minstens één kopje koffie per dag geassocieerd met een verlaagd risico op een beroerte, een ziekte waar vrouwen in Nederland vaker aan overlijden dan mannen.
10. Het verhoogt productiviteit en moraal op het werk
Je behoefte aan een koffiepauze op het werk wordt feitelijk ondersteund door de wetenschap. Een studie toonde aan dat koffie de productiviteit op een werkplek verbeterde en de mensen samen beter liet werken.
Hoewel koffie allerlei goede voordelen kent, kun je natuurlijk te veel van het goede hebben. Volgens het Voedingscentrum passen 4 kopjes koffie per dag zonder suiker, in een gezond eetpatroon met de Schijf van Vijf. Voor espresso en koffie gezet van cups gelden beperkingen. Misschien kun je beginnen met koffiebonen kopen, dan weet je zeker dat je goede, verse koffie hebt, en het smaakt lekkerder en ruikt heerlijk.
