Laatst geüpdatet op december 17, 2019 by Redactie
Als je gevoelig bent voor depressies, wil je deze feestdagen misschien nee zeggen tegen aangeboden ijs, taart en chocolade. Een nieuwe studie van een team van klinische psychologen aan de Universiteit van Kansas suggereert dat het eten van toegevoegde suikers – gebruikelijk in zoveel eten tijdens de feestdagen – kan leiden tot metabole, inflammatoire en neurobiologische processen die verband houden met depressieve ziekte.
In combinatie met afnemend licht in de winter en overeenkomstige veranderingen in slaappatronen, zou een hoge suikerconsumptie kunnen resulteren in een “perfecte storm” die de geestelijke gezondheid nadelig beïnvloedt, aldus de onderzoekers.
De onderzoekers kwamen tot hun conclusies door een breed scala aan onderzoek te analyseren naar de fysiologische en psychologische effecten van het consumeren van toegevoegde suiker.
Ilardi, co-autheur van de studie, waarschuwde dat het gepast zou kunnen zijn om toegevoegde suiker, op voldoende hoge niveaus, als fysiek en psychologisch schadelijk te beschouwen, vergelijkbaar met het drinken van een beetje te veel drank.
“We hebben redelijk goed bewijs dat één alcoholische drank per dag veilig is en voor sommige mensen een gunstig effect kan hebben,” zei hij. “Alcohol is in feite pure calorieën, pure energie, niet-voedzaam en super giftig bij hoge doses. Suikers lijken erg op elkaar. We leren als het gaat om depressie, mensen die hun dieet optimaliseren, moeten alle voedingsstoffen leveren die de hersenen nodig hebben en deze potentiële toxines moeten vermijden. ”
De onderzoekers ontdekten dat ontsteking het belangrijkste fysiologische effect is van voedingssuiker gerelateerd aan geestelijke gezondheid en depressieve stoornis.
