Laatst geüpdatet op juli 1, 2024 by Redactie
It’s getting hot, hot, hot, want Double Dutch is klaar om de zomer te veroveren! Nu de temperaturen stijgen, bereiden wij ons voor op een seizoen vol zon, ontspanning en verfrissende drankjes. Natuurlijk zijn de klassiekers altijd een hit, maar wij kiezen deze zomer voor verrassende smaken van Double Dutch, het Britse premium tonic- en mixersmerk van de Belgisch-Nederlandse tweelingzussen Joyce en Raissa de Haas. En om nog meer zin te krijgen in die zwoele avonden, delen we 4 verfrissende recepten van Double Dutch die ons deze zomer helpen af te koelen. Ready to beat the heat?
Na een koude, regenachtige lente verlangen we allemaal naar die warme zomer, toch? Denk aan gezellige barbecues, sfeervolle avonden en vooral, heerlijke drankjes. En wat is de ultieme partner in crime voor een perfecte cocktail? Double Dutch mixers, natuurlijk! Deze recepten brengen ons alvast in die langverwachte zomersfeer.
Lees ook: Vier World Cocktail Day met Italiaanse cocktails
1. Elderflower Margarita Fizz
Dit drankje is een ware traktatie voor de smaakpapillen, met de subtiele bloemige tonen van elderflower (NL: vlierbloesem) die perfect samenkomen met de klassieke verfrissing van een margarita en een sprankelende frizz.
Ingrediënten
50 ml tequila
Double Dutch Elderflower Tonic
Garnituur naar smaak: sinaasappelpartjes, takje rozemarijn
Hoe maak je het?
Vul 50 ml tequila aan een gekoeld margarita glas of een met ijs gevulde tumbler. Voeg vervolgens Double Dutch Elderflower Tonic toe tot het glas bijna vol is. Garneer de cocktail met een sinaasappelpartje en een takje rozemarijn voor een heerlijk aroma en extra smaak. Roer voorzichtig om de ingrediënten te mengen. Geniet van je verfrissende Elderflower Margarita Frizz.
2. Summer Garden
Stap binnen in een zomerse oase met deze Summer Garden cocktail! Een ware smaakexplosie in elke slok, ideaal om van te genieten tijdens een gezellige apero.
Ingrediënten
50 ml dry gin of wodka
50 ml troebele appelsap
Double Dutch Elderflower Tonic
Garnituur naar smaak: komkommer, takje verse munt, frambozen
Hoe maak je het?
Vul een Collins-glas met ijs. Voeg 50 ml dry gin of wodka toe aan het glas. Giet vervolgens 50 ml troebele appelsap in het glas. Top het mengsel af met Double Dutch Elderflower Tonic. Garneer met plakjes komkommer, verse muntblaadjes en sappige frambozen. Roer voorzichtig om de ingrediënten te mengen. Geniet van deze heerlijk verfrissende cocktail!
3. Island Breeze
Met een beetje creativiteit en enkele heerlijke ingrediënten toveren we in een handomdraai een exotische cocktail tevoorschijn. Cheers to a taste of paradise!
Ingrediënten
50 ml coconut rum
50 ml ananassap
Double Dutch Double Lemon
Garnituur naar smaak: limoenpartjes, ananas, takje verse munt
Hoe maak je het?
Bouw het drankje op in een glas gevuld met ijs of in een koperen mok. Voeg 50 ml coconut rum toe aan het glas. Giet vervolgens 50 ml ananassap in het glas. Top het mengsel af met Double Dutch Double Lemon. Garneer naar smaak met limoenpartjes, stukjes ananas en een takje verse munt. Roer voorzichtig om de smaken te mengen.
4. Citrus Beach Spritz
Met een vleugje Italiaanse flair en een scheutje Franse elegantie brengen we een heerlijke mix van Aperol, Cointreau Triple Sec met de verfrissende smaak van Double Dutch Double Lemon samen. Santé!
Ingrediënten
25 ml Aperol
25 ml Cointreau Triple Sec
Double Dutch Double Lemon
Garnituur naar smaak: sinaasappelpartjes, citroenpartjes
Hoe maak je het?
Bouw het drankje op in een wijnglas gevuld met ijs. Voeg 25 ml Aperol toe aan het glas. Giet vervolgens 25 ml Cointreau Triple Sec in het glas. Top het mengsel af met Double Dutch Double Lemon. Garneer naar smaak met sinaasappelpartjes en citroenpartjes. Roer voorzichtig om de smaken te mengen. Geniet van deze verfrissende en fruitige cocktail!
Lees ook: Margarita Cocktail – eerbetoon aan ’s werelds favoriete cocktail
Hot, hotter, hottest! Dit zijn de coolste cocktailtrends deze zomer
Klaar voor een onvergetelijke zomer? Deze cocktailtrends mag je niet missen.
Fancy ijsblokjes
Deze zomer neemt een verrassende nieuwe trend de cocktailwereld over: fancy ijsblokjes! De tijd van de kleine, vierkante ijsblokjes is voorbij; dit jaar worden we creatief met ijs. Van gigantische blokken tot unieke vormen zoals hartjes, en van met kruiden of fruit doordrenkte ijsjes tot visuele kunstwerkjes, ijs is niet langer alleen om drankjes koel te houden.
Mixers, mixers, mixers
Bartenders doen het al; het is tijd dat wij het ook proberen. Gebruik unieke mixers zoals Watermelon & cucumber of Pomegranate & basil en til alle drankjes naar een hoger niveau. Ideaal om iedereen te verrassen met originele smaken.
Populair? Paloma!
Zin in een eenvoudige, verfrissende cocktail? Dan is de Mexicaanse Paloma een absolute aanrader! De Paloma (Spaans voor ‘duif’) is een verfrissende mix van tequila, limoensap en de Double Dutch Pink Grapefruit mixer. Heerlijk fris, fruitig en gewoonweg fantastisch!
