In slechts tien minuten kun je een pittige variant op kip en rijst bereiden met dit Buffalo Chicken met blauwe kaas recept. Als je wilt kun je ook je eigen zelfgemaakte Buffalo saus voor dit gerecht maken door hot sauce, boter, witte azijn, Worcestershire-saus, cayennepeper en knoflookpoeder te mengen. Verhit in een pan tot de boter smelt en het mengsel kookt, zet dan het vuur laag en wacht tot het is afgekoeld.
Recept Buffalo Chicken met blauwe kaas
Bereidingstijd: 10 minuten
Porties: 1
Lees ook: Recept: Jerk Chicken Wings
Ingrediënten
1 builtje toverrijst
1 gepaneerde kipfilet, in plakjes gesneden
2 eetlepels Buffalo saus
1 eetlepel verkruimelde blauwe kaas, voor garnering
1 lente-uitjes, in plakjes gesneden, voor garnering
Bereiding
Verwarm de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Meng kip en saus in een kleine, magnetronbestendige kom. Magnetron op hoge stand 2-3 minuten.
Serveer kip met rijst. Garneer met blauwe kaas en lente-uitjes.
